Free-Bar 

Рассылка

Мы сообщим Вам о наступающих событиях в нашем баре




 

Коктейли

Дорогие гости!

Мы рады, что Вы держите в руках нашу коктейльную карту. На этот раз мы обратились к теме Америки 50-60-хх годов. В то время коктейльная культура этой страны стремительно развивалась и становилась все более популярной среди любителей пропустить по стаканчику. А одним из самых популярных крепких алкогольных напитков, который использовали в качестве основы для коктейлей был бурбон. Исторически, бурбон - это всеми любимый виски, который производится в США, главным образом, из кукурузы. Многие коктейли на основе бурбона уже давно признаны эталоном коктейльного жанра, во многом благодаря его насыщенному, чуть сладковатому вкусу. Путешествуя по нашей коктейльной карте, Вы сможете оценить самый достойный ассортимент бурбона в Москве. Ну а если бурбон не Ваша история, то к Вашим услугам множество миксов на Ваш выбор: After diner fun, Tini Fun, Exotic Fun и другие. 
Have Fun!!



Классика "Старого света"

90 мл.Dry (sweet, perfect) martini
Джин, мартини
Судя по памятнику коктейлю в городе Мартинез в 1874 году
230 р.
80 мл.Godfarher
Шотландский виски, миндальный ликер
230 р.
60 мл.Rusty nail
Шотландский виски, драмбуи
230 р.
90 мл.Side car
Бренди, апельсиновый ликер, лимонный сок
1931 г., бармен Гарри Мак Элхон, Harry's bar, Париж
230 р.
90 мл.White lady
Джин, апельсиновый ликер, лимонный сок
1919 г., бармен Гарри Макэлхоун, Ciro's Club, Лондон
230 р.
100 мл.Daiquiri
Бакарди супериор, сок лайма, сахарный сироп
1896 г., инженер Дженнингс Кокс, Куба. Любимый коктейль Эрнеста Хемингуэя и Марлен Дитрих
230 р.
120 мл.Margarita
Текила, апельсиновый ликер, сок лайма
Где-то в начале XX века, актриса Маргарита Кинг, Мексика
230 р.
250 мл.Bloody Mary
Водка, томатный сок, соус табаско, соус вотчестер, сок лимона, специи
230 р.
120 мл.Bellini
Просекко, персик
1943 г., бармен Джузеппе Киприани, Harry's Bar, Венеция
230 р.
120 мл.Mimoza
Просекко, апельсиновый сок
1921 г., бармен Мак Гарри, Buck's Club, Лондон
230 р.
120 мл.Kir Royale
Просекко, черносмородиновый ликер
1950 г., назван в честь Феликса Кира, мэра г. Дижон, Франция
230 р.

Классика "Нового света"

90 мл.Manhattan
Бурбон, мартини россо, ангостура битер
1874 г. мисс Черчилль, Manhettan Club, Нью Йорк.


220 р.
100 мл.Old Fashioned
Бурбон, ангостура битер, сахар, апельсин, содовая
1900 г., полковник Джеймс Пеппер, штат Кентукки, США
220 р.
90 мл.Whiskey sour
Бурбон, сауэр микс
220 р.
80 мл.Sazerac
Бурбон, абсент, апельсин, сахар, ангостура битер
220 р.
80 мл.Mint Julep
Бурбон, мята, сахарный сироп, содовая
220 р.
200 мл.Gin Fizz
Олд Том джин, сауэр микс, содовая
220 р.
120 мл.Champagne cocktail
Бренди, просекко, ангостура битер, сахар
1889 г., бармен Джон Дугерти, Нью Йорк.
220 р.
90 мл.Bronx
Джин, мартини россо, мартини драй, апельсиновый сок
1906 г., бармен Джонни Солон, Waldorf Astoria, Нью Йорк.
220 р.
200 мл.Alabama slammer
Южный комфорт, миндальный ликер, терновый ликер, апельсиновый сок
220 р.
90 мл.Bent nail
Канадский виски, драмбуи, мараскино
220 р.
80 мл.Mississippi mist
Бурбон, южный комфорт
220 р.
80 мл.Brooklyn
Бурбон, мартини россо, мараскино
220 р.
80 мл.Adam and Еve
Бурбон, гальяно, сахарный сиром, ангостура битер
220 р.
80 мл.Martinez
Олд Том джин, красный вермут, мараскино, ангостура биттер
220 р.

Tini Fun

70 мл.Style martini
Водка, гранат, имбирь, пассион сироп, сауэр микс
220 р.
80 мл.American pie martini
Бурбон, яблоко, яблочный ликер, клюквенный сироп, ликер голубика, сауер микс
220 р.
80 мл.Geisha martini
Джин, яблочный сироп, жасминовый сироп, яблоко, сауэр микс
220 р.
70 мл.New french martini
Бренди, лайм, апельсин, кленовый сироп
220 р.
70 мл.Brazilian
Кашаса, зеленый виноград, клюквенный сироп, лимонный сок
220 р.
80 мл.Duke Tulip
Текила, розмарин, апельсин, ванильный сироп, сауэр микс
220 р.
80 мл.Tutosi
Канадский виски, мартини россо, гальяно, мандарин наполеон
1969 г., Элио Катанео, Италия.
220 р.
90 мл.Cosmopolitan
Водка, апельсиновый ликер, клюквенный сок, лимонный сок
1991 г., Дейл де Гроф, Rainbow Room, Нью Йорк.
220 р.
90 мл.Breakfast martini
Джин, апельсиновый джем, апельсиновый ликер, лимонный сок
Сальваторе Калабрезе, Library bar, Lainsborough Hotel, Лондон
220 р.
80 мл.Apple martini
Водка, яблочный ликер, яблоко, мартини драй, сауэр микс
220 р.
80 мл.Lena
Бурбон, мартини россо, мартини драй, гальяно, кампари
220 р.
80 мл.Bourbon blush
Бурбон, клубника, кленовый сироп, клюквенный сок
220 р.
80 мл.Honey & Marmalade dram-tini
Шотландский виски, мед, апельсин, сауэр микс
220 р.
80 мл.Kentucky colonel
Бурбон, южный комфорт, апельсиновый ликер, персик, сауер микс
220 р.
90 мл.Kentucky pear
Бурбон, груша, грушевый сироп, яблочный сок
220 р.
90 мл.Man-bour-tini
Бурбон, мандарин наполеон, клюквенный сок, сауер микс
220 р.
80 мл.In her eyes
Ром золотой, грушевый сироп, мандариновый сироп, ананасовый сок, клюквенный сок
2003 г., Пассион (Италия), Дмитрий Соколов - Россия
220 р.
90 мл.Aperol Sour
Апероль, лимонный сок, сахарный сироп, белок
220 р.

Crazy Fun

70 мл.Best man cocktail
Шотландский виски, кампари, мята, имбирь, апельсиновый сок
220 р.
100 мл.Fusion old-fasioned
Текила репосадо, амаретто, сахарный сироп, маракуйя
220 р.
150 мл.Honey and basil daiquiri
Ром золотой, мед, базилик, сауер микс
220 р.
200 мл.Fusion peach
Джин, персик, имбирный сироп, ананасовый сок
220 р.
100 мл.Red sour
Шотландский виски, красное сухое вино, сауэр микс, мед
220 р.
270 мл.Way of life
Ром золотой, самбука, ликер адвокаат, вишневый джем, ананасовый сок, апельсиновый сок
220 р.
250 мл.Crazy night
Амаро, апельсин, огурец, лимонад
220 р.
80 мл.Maple old-fashioned
Бурбон, кленовый сироп, апельсин, грейпфрут, ангостура битер, содовая
220 р.
80 мл.Stoney point meadow
Бурбон, сироп бузина, сок лайма, белок
220 р.
150 мл.Scotch julep
Шотландский виски, терновый ликер, мята, персик, тростниковый сахар
220 р.
150 мл.Tropic julep
Бурбон, маракуйя, сироп бузина, мята
220 р.
200 мл.Bookmark
Бурбон, настоянный на клюкве, вишня, сироп корица, сауер микс
220 р.
200 мл.Grapefruit julep
Водка, мята, грейпфрутовый ликер, грейпфрутовый сок, гренадин, медовый сироп, лимонный сок
220 р.

Exotic Fun

250 мл.Lynchburg lemonade
Джек дениелс, апельсиновый ликер, сауер микс, лимонад
260 р.
250 мл.Belmont breeze
Бурбон, херес фино, апельсиновый сок, клюквенный сок, сауер микс, лимонад
260 р.
250 мл.Eclipse
Джек дениелс, малина, черносмородиновый сироп, клюквенный сок, сауер микс
260 р.
250 мл.Jack punch
Джек дениелс, маракуйя, ванильный сироп, ананасовый сок, ангостура битер
260 р.
250 мл.Mojito
Бакарди супериор, мята, лайм, тростниковый сахар, содовая, ангостура биттер
Неизвестный, но талантливый бармен, Bodeguita del Medio Bar, Гавана
260 р.
300 мл.Pina Сolada
Бакарди супериор, кокосовый ликер, кокосовые сливки, ананасовый сок

Пина Колада
"Дайте мне две Пины Колады в каждую руку по одной, и поплывем с капитаном Морганом, даже если не покинем суши", - певец Гарет Брукс знал парочку подобных секретов насчет того, как позабыть обо всех своих заботах и предаться мечтам.
260 р.
300 мл.Blue Havaiian
Бакарди супериор, блю курасао, кокосовые сливки, ананасовый сок
260 р.
250 мл.Tequila sunrise
Текила, апельсиновый сок, гренадин
260 р.
250 мл.Kiwikadze
Джин, сироп бузина, лимонный сок, сахарный сироп, киви, лимонад
260 р.
150 мл.Picador №1
Текила, ликер мараскино, сироп акация, сок лайма
260 р.
250 мл.Mai Tai
Ром темный, бакарди супериор, апельсиновый ликер, миндальный сироп, сок лайма
1930 г., "Трейдер Вик" Бергерон, Beachcomber Bar, Голливуд.
260 р.
300 мл.Singapore Sling
Джин, вишневый ликер, апельсиновый ликер, сок лайма, апельсиновый сок, ананасовый сок, ангостура битер
1915 г., Нгям Тонг Бон, Raffles Hotel, Сингапур.
260 р.
250 мл.Strawberry mule
Водка, клубника, имбирь, клюквенный сироп, спрайт
260 р.
250 мл.Ginger-mango punch
Ром золотой, имбирь, манго, ванильный сироп, сауер микс
260 р.
250 мл.Matochito
Текила, лайм, мята, клубника, персиковый сироп, содовая
260 р.
100 мл.Caipirinha
Кашаса, лайм, тростниковый сахар
260 р.
200 мл.La Floridita daiquiri
+ любой фруктовый дайкири на ваш выбор
Бакарди супериор, сахарный сироп, мараскино, сок лайма
1935 г., Константе Рибалгуа, La Floridita Barб Гавана.
260 р.
150 мл.Tommys Margarita
Текила, сироп агава, сок лайма, белок
260 р.
150 мл.Morning margarita
Текила, апельсиновый ликер, красный грейпфрут, сауер микс, апельсиновый джем
260 р.
200 мл.Strawberry margarita
+ любая фруктовая маргарита на ваш выбор
Текила, клубника, апельсиновый ликер, лимонный сок
260 р.
250 мл.Sunshower
Бакарди супериор, апероль, сироп пассион, грейпфрутовый сок, лимонный сок, белок
260 р.

After Dinner Fun

90 мл.Alexander
Бренди, ликер какао темный, сливки
200 р.
90 мл.Golden dream
Галиано ликер, апельсиновый ликер, апельсиновый сок, сливки
200 р.
90 мл.Grasshopper
Мятный ликер, ликер какао светлый, сливки
200 р.
80 мл.Lazy man flip
Порто, кальвадос, сливки, тростниковый сахар, желток
200 р.
90 мл.Around the world
Водка, яблочный ликер, апельсиновый сок, клюквенный сироп, сливки
200 р.
90 мл.Bounty martini
Водка, ванильный сироп, кокосовый сироп, апельсиновый ликер, клубника, сливки
200 р.
80 мл.Blueberry muffin martini
Водка, крем де какао, ликер голубика, ванильный сироп, сливки
200 р.
100 мл.Cheseecake tini
Бренди, мед, бисквит, малина, мандарин наполеон, сливки, сахарный сироп
200 р.
250 мл.Bourbon cookie
Бурбон, манго, пассион сироп, ванильный сироп, молоко
200 р.
80 мл.Mocha martini
Бурбон, эспрессо, айриш крим ликер, ликер какао темный, сливки
200 р.
150 мл.Bourbon milk punch
Бурбон, ликер какао темный, ванильный сироп, молоко
Favourite New Orleans cocktail
200 р.

Shot Fun!

50 мл.Gold kick
Амаро, гальяно бальзамик, ликер корица
220 р.
50 мл.Pearl harbour
Самбука, бейлис, абсент, сироп клюква
220 р.
50 мл.Cassiopee
Кофейный ликер, самбука, бенедиктин ликер, зеленый шартрез
220 р.
50 мл.Hulk
Зеленый шартрез, бейлис
220 р.
50 мл.Grape shot
Гальяно бальзамик, ликер черная смородина, граппа, зеленый виноград
220 р.
50 мл.Drunk Gold
Южный комфорт, ликер корица, мед, яблочный сок
220 р.
50 мл.Green beam
Зеленый шартрез, самбука
220 р.
50 мл.Angels tit
Самбука, адвокаат
220 р.
50 мл.Wonderland
Самбука, терновый ликер, апельсиновый ликер, адвокаат
220 р.
50 мл.All fall down
Кофейный ликер, ликер корица, бакарди 151
220 р.
50 мл.Pick me up
Ежевичный ликер, зеленый шартрез
220 р.
50 мл.Awol №2
Дынный ликер, сок лайма, апельсиновый сок, бакарди 151
220 р.
50 мл.55 below
Зеленый шартрез, гальяно, самбука
220 р.
50 мл.Fruit blazer
Ликер корица, южный комфорт, миндальный ликер, яблоко, зеленый виноград, апельсин
220 р.
50 мл.Cosa Nostra
Кофейный ликер, гальяно бальзамик, бурбон, грейпфрут
220 р.
50 мл.Jellyfish
Какао ликер, апельсиновый ликер, айриш крим ликер, абсент
220 р.
50 мл.Conflict
Дынный ликер, абсент, апельсин
220 р.
50 мл.Hiroshima
Самбука, айриш крим ликер, абсент, гренадин
220 р.
50 мл.Last shot
Апельсиновый ликер, пиво светлое, самбука, табаско, специи
220 р.
50 мл.Losted
Егермайстер, кофейный ликер, бенедиктин, апельсиновый ликер, самбука, абсент
220 р.
50 мл.Raul and Fidel
Сироп пассион, сок лайма, мараскино, бакарди 151
220 р.
50 мл.Royal flash
(сироп имбирь, лимонный сок, ликер красный грейпфрут, апельсиновый ликер)
220 р.
50 мл.Hammer small
Красная смородина, терновый ликер, игристое вино, абсент
220 р.
50 мл.Yankee shot
Черри бренди, бурбон, ликер корица, лимонный сок
220 р.
50 мл.Austrian fun
Мед, лимонный сок, черносмородиновый ликер, штроо
220 р.
50 мл.Free mind
Манго, мараскино, апельсиновый ликер, штроо
200 р.
50 мл.Lemon wizard
Лимончелло, сироп клюква, замороженный джин, бакарди 151
200 р.

Согрейся - и напейся!

200 мл.Gluntwein
Красное сухое вино, мед, фрукты, специи
190 р.
200 мл.Heather tea №2
Южный комфорт, черный чай, гренадин, фрукты, специи
190 р.
200 мл.New hot toddy
Бакарди супериор, фрукты, каркадэ, малиновый сироп, специи
190 р.
200 мл.Mint mix
Шотландский виски, мята, лайм, специи, зеленый чай, мандариновый сироп
190 р.
150 мл.Irish coffee
Ирландский виски, эспрессо, сливки
190 р.
150 мл.Madam coffee
Айриш крим ликер, ванильный сироп, эспрессо, сливки
190 р.
150 мл.Nutty coffee
Ореховый ликер, какао ликер, эспрессо, сливки
190 р.
150 мл.Millionare's cofe
Айриш крим ликер, галиано ликер, кофейный ликер, ореховый ликер, эспрессо, сливки
190 р.

Смело за руль!

300 мл.Fructosa
Клубника, банан, апельсиновый сок, ананасовый сок
150 р.
250 мл.Mango Lassi
Манго, йогурт, медовый сироп, лимонный сок
150 р.
300 мл.Sunny Peach
Персик, мандариновый сироп, ванильное мороженое, гренадин
150 р.
300 мл.Crow's nest
Клюквенный сок, сауэр микс, пассион сироп, битер лемон
150 р.
300 мл.Travoltas 5 $ milk shake
Ванильное мороженое, гренадин, молоко, банан
150 р.

Easy fun

200 мл.Cuba libre
Бакарди супериор, кола, сок лайма
200 р.
200 мл.Screwdriver
Водка, апельсиновый сок
200 р.
200 мл.Gin tonic
Джин, тоник
200 р.
200 мл.Whiskey cola
Виски, кола
200 р.
200 мл.Garibaldi
Кампари, апельсиновый сок
200 р.
200 мл.Bourbon buck
Бурбон, имбирный лимонад
200 р.
200 мл.Sea breeze
Водка, клюквенный сок, грейпфрутовый сок
200 р.
 Free-Bar  ® 2011       Разработано KeepeR.ru


Клуб барменов. Работа, курсы, магазин, рецепты коктейлей, флейринг, видео, тесты WebWindoW